泡发的木耳在竹筛里沥着水，冬笋尖顶着淡黄嫩芽斜躺在砧板旁。
苏小小掂了掂猪里脊的纹理，刀刃逆着肌理划开薄片，肉丝堆在青花碗里淋上黄酒。
后窗飘进打人柳的叶腥气，混着昨日麻婆豆腐残留的辣香。
锅铲磕碰铁锅的脆响里，多比的大耳朵突然从米缸后竖起来。
湿漉漉的眼睛瞪着料理台上的麻油瓶，细长手指揪着枕套边角：
“坏多比不该偷看……可是香得让耳朵打颤……”
“打颤就过来搭把手。”
苏小小把姜蒜末推过去，“剥三瓣蒜，姜切火柴棍细丝——别用魔法，手切的才出味。”
菜籽油滑锅时，多比的手指在肉丝碗上方悬停：“闪闪说麻瓜的肉要念净化咒……”
“净不净化全凭火候。”
肉丝滑进热油的滋啦声盖过话尾，粉白肌理瞬间绷出焦边。
苏小小铲尖翻飞间，多比的耳朵跟着肉丝起落扑簌抖动。
泡椒坛启封的酸气冲得吊灯摇晃，鲜红椒碎混着姜蒜末砸进油锅。
煸炒的辛香炸开时，储藏室木门“砰”地被撞开，二十几个枕套身影挤在门缝后抽鼻子。
“多比偷学！”
闪闪的茶巾裹着发抖的身子，“巫师食物会污染精灵的魔法！”
“污染啥？昨儿卢修斯还打包二十份韭菜盒子呢。”
苏小小把冬笋丝倒进锅，铲背压住乱蹦的油星。
“要帮忙就切木耳，不干活别挡道。”
闪闪的指尖亮起微光，砧板上的木耳突然浮空裂成碎渣。
苏小小抄起漏勺接住：“刀工不错，下回切细点。”
多比趁机把笋丝抛进锅，油花溅上闪闪的茶巾。
“坏闪闪弄脏了！”
多比尖叫着去擦污渍。
“脏了正好加道菜。”
苏小小淋下调好的糖醋汁，棕红芡浆裹住食材瞬间，满屋精灵集体抽气。
醋酸混着蔗糖的焦香漫过后厨，炸尾螺的甲壳在墙角泛出油光。
第一盘鱼香肉丝落在多比面前时，木耳碎还粘在闪闪的茶巾上。
苏小小夹起一筷塞进多比嘴里：“尝尝，笋丝脆不脆？”
多比的绿眼睛骤然瞪圆，肉丝混着酸甜汁在舌面翻滚。
冬笋的鲜甜冲破泡椒的酸辣，耳尖不受控地上下扑扇：“像……像嗅嗅掉进蜂蜜罐！”
闪闪的指尖蘸了点盘底红油，舌尖试探性一舔。
茶巾下的肩膀突然松弛：“没有诅咒……只有野莓酱混了阳光的味道。”
精灵群涌向料理台时，苏小小把铁锅敲得震天响：
“排队！笋丝焯水三十秒，木耳切菱形片——多比你管火候，闪闪控糖醋比例！”
三刻钟后，最后盘鱼香肉丝淋上明油。
精灵们捧着各自的瓷盘蹲在米袋堆上，咀嚼声像春雨打在帆布篷。
闪闪把空盘舔得透亮：“闪闪能学切笋丝的弧度吗？”
“学成了去马尔福庄园露一手，省得卢修斯老嫌豆腥。”
苏小小把泡椒坛塞给多比，“下回带你们的酸黄瓜来换这个。”
炸尾螺的尾刺勾住多比的枕套。
苏小小掰了块馒头蘸汁丢进食盆：
“昨儿麻婆豆腐没吃够？这汁拌饭能香得你忘了喷火。”
黄昏的光线斜切过后厨时，精灵队列捧着油纸包消失。
多比留在水槽边刷最后口铁锅，肥皂泡糊满了大耳朵：“多比……能用劳动换食谱吗？”
苏小小抖开新蒸的笼布盖上面团：“明早来磨豆浆，教你点豆腐的石膏配比。”
拿起旁边的小布囊，倒出十几颗彩色纽扣。
多比惊喜地捧起枚银扣：“闪闪给的餐费。”
打人柳的枝条轻叩窗沿，最后一缕鱼香气消散在暮色里。
泡发的黄豆在瓦缸底悄悄胀破外皮。
