很快王强就带着他刚刚买得东西回到了家，此时的太阳也刚好落下了山，天色也随之暗了下来。
“强子回来了？赶紧进来洗手吃饭了。”
王妈听到动静，她在客厅里面喊了一声。
王强听到自已老妈的声音，他也是将买好东西给放好，然后将自已家的院门给关上，进屋洗手准备吃晚饭了。
王强这边才刚进屋呢，就被眼尖的王白给看到了，这小家伙就算是被王妈给抱在了怀里，那还是不安分的冲着王强伸着小手要抱抱呢。
眼看着自已带了一整天，自已儿子一回来就立马要换人得孙女，王妈那是又气又无奈，一边说着小没良心的，一边将王白给送到了王强的怀里。
自家的孙女要爸爸，你说她这个当奶奶能怎么办？当然是满足她咯。
然后王强就得一边吃饭一边抱着王白给，时不时的左胳膊还得掂量两下，配合着王白给互动一下呢。
快速的吃完了晚饭，王白给还是缠着他老爸不愿意松手呢。
也不知道是不是因为今天中午王强在校门口摆完摊没回家，中午没跟她玩的原因，这小家伙准备在晚上找补回来呢。
反正她就一直缠着王强，直到把自已给累的睡着了，就那么直挺挺的抱着王强胳膊睡着了。
“妈，白给睡着了，你把她给弄到她自已的床上吧，我还准备搞点宵夜吃一吃呢，也给你和老爸弄点，你们帮忙尝尝味道怎么样，要是好的话咱们以后就卖这个拌面了。”
眼看着王白给睡着了，王强也算是长舒一口气了。
这年头带孩子是真的不容易啊，尤其是王白给还那么的小，一个不小心就容易将她给弄哭了，王强再和她玩的时候都得是小心翼翼的。
不管咋说王强那也是当过兵的嘛，手上的力道那可一点都不轻，之前每次小家伙被他给弄哭，那都是他下手有点重了，让小家伙感觉到疼了。
所以在王白给睡着以后，他才会让他老妈来弄小家伙，他怕自已弄手又把她给弄醒了。
“哎，强子你先别走，刚好我有点事要问你。”
“妈，有啥事你就说呗。”
“你今天是不是去你大姑家了？还买了东西？”
“昂，我今天下午搁我大姑家楼下摆摊呢，原本我想着是买点东西去看看我大姑的，只是我大姑家没人，然后我就把东西放门口了啊。”
王强听着自已老妈问的事情，他还以为是啥大事呢，原来搞了半天就这？
“那你送东西去你大姑家，看她家没人就没想着给你大姑打个电话？和她说一下？”
“我又没有我大姑电话，我想打也打不了啊，不过我给我大姑留条子了，就放在水果袋子里呢。”
“你没号码不知道问我和你爸嘛，要不是你留条子了，你大姑还不知道这些东西是谁送的呢。”
随后王妈将他们家几个姑姑的电话全都给了王强，看着王强将号码记在了自已的通讯录里。
至于其他亲戚嘛，和他们家来往的并不算太多，有啥事找王爸王妈就可以了。
忙活完这些，王强才算是从自已老妈的手里脱身而去，来到厨房就准备开始制作拌面了。
在弄这个拌面之前，王强需要先将拌酱给做好，不然这要是等到将面条给弄出来在去做拌酱，那时间可就要来不及了。
网上的那些火鸡面的调料教程，王强那是看都不带看的，不是他不想去学，主要是他也没打算卖火鸡面，他有这个无敌的甜面酱在，他为什么还要去做火鸡面呢？
他的这个甜面酱又不是只能刷烤肠，肉丸啥的，用来拌面也是可以的嘛，他在调一个油辣椒出来那就够了。
这个油辣椒并不是提供辣味的，而是给面条增加红色的色泽，以及增香用的。
首先是冷油下锅，再把油温加热至六成热，然后下入干辣椒粉，在熬辣椒油的时候，这个油温不宜过热。
不然辣椒粉就容易被炸糊的，一旦辣椒粉要是被炸糊了，那这个辣椒油它就会变苦，吃起来极为的不好吃。
下入辣椒粉以后，要给她稍微的熬一下，将属于辣椒的色泽给它熬出来，这样做出来的辣椒油它才能更红更艳丽。
至于在熬辣椒油的时候还要不要加别的东西？
王强这边是不需要加的，因为他这个辣椒油并不是单独使用的，而是要和甜面酱混在一块拌面的。
甜面酱本身就有咸味和甜味，辣椒油这边是不需要再加的。
如果要是单独使用的话，这个油辣椒里面还可以适当的加一些盐，这样不管是用来拌饭还是夹馒头啥的，吃起来会更好吃一些。
很快王强就熬好了一小碗的辣椒油，那颜色叫一个鲜亮啊，整个厨房也都充满了辣椒的香气。
其实要想弄一碗辣椒油的话，最简单的方式就是弄油泼辣子，找一个小碗装一碗辣椒，然后叫油给加热，随后直接倒在装有辣椒面的碗里就可以了。
只不过油泼辣子弄出来的辣椒油没有熬出来的颜色深，王强所想要的是更为深颜色的辣椒油。
再说了他今天只是少做一些出来尝尝，等到后面他们要准备大量上架拌面售卖的话，到时候对这个辣椒油的需求量就会大了起来，到时候油泼辣椒的效率就不如熬辣椒油了。
在将辣椒油给盛出来以后，锅里面剩下的那点红油王强也没有浪费，而是借着这点红油煎了三个荷包蛋出来。
嗯，红油煎出来的荷包蛋的荷包蛋看上去怪怪的，不过问题也不大，反正也是他们一家人吃嘛。
王强这边刚将荷包蛋给煎好，一旁的水壶也将开水给烧好了，随后清洗一下锅，加入热水直接开始煮面饼。
像是这种没有调料，只有面饼的，它的面条都是比较耐煮的，要想面好吃，可以将它们给多煮上一分钟的时间。
王强就是这么做的，从他下入面饼开始算起，一共也就煮了两分多钟份样子，然后他就把煮好的面条给捞了出来。
刚煮好的泡面因为自身沾有面汤的缘故，它们的粘性还是非常大的，在这个时候最好是给它们抖一抖，晾一晾面条上面的水份，免得它们粘成一坨了。
随后王强这边就开始准备调料了，他一共是煮了三块面饼，他和老爸老妈一人一块嘛。
调料自然也是要弄三人份的，调料分别有油辣椒，甜面酱，麻酱和香油。
实话实说，就他用的这些调料，要是按照成本来说的话，那都是要高于面饼的成本。
因为除了这些以外，待会他还要在拌面上面撒一点芝麻和海苔碎呢，这些东西加在一块，成本也得有三四毛了吧。
他的这个面饼一共才五毛多一点，就这还是他在批发部买的，这要是直接在金手指的进货渠道上进货，拿的那可是出厂价，估计也就才两三毛一块的面饼。
这么一对比之下，是不是调料的价格要比主要食材还要贵呢？
随着拌料调好，王强直接就将其给倒在了面条上，然后稍微那么一拌，原本黄色的鸡蛋面立马就被染色了，变成了红色的面条。
而面条所散发出来的香气，那是甜面酱香甜的气息当中又带着麻酱的香味，还有那辣椒油一闻就让人流口水的气味。
“哎哟我去，这玩意这么香的吗？还是金手指给的甜面酱好用啊，不管用在什么上面，香味都是那么的足，不错不错。”
王强一边将拌面给分成三份，一边默默的给金手指点了个赞。
随后王强端着三份拌面走出了厨房，喊上他老爸老妈准备吃宵夜了。
此时的时间已经是晚上的十点多钟了，刚好吃完这顿宵夜，他们也就可以休息了。
王爸王妈在看到王强端出来的这个拌面是红色的时候，他们二人本能的就皱起了眉头，因为他们并不是特别的能吃辣。
“啧，小强，你这个面是放了多少的辣椒啊，怎么这么红？该不会是很辣的吧？”
王爸看着眼前的拌面，他弱弱的问了一句。
“老爸，你就放心吧，你和我妈能吃什么样的口味，我还能不清楚吗？你们尝尝就知道了。
这个面不辣的，只是看上去辣而已，再说了我这个可是准备在小学校门口摆摊卖的呢，怎么可能做的太辣呢。”
王强解释了一下，然后还示意他老爸老妈可以先尝尝嘛。
反正他是知道这个拌面不辣的，拿着筷子就开始狂炫了起来，更何况王强他也不怕辣，就算这个面是辣的问题也不大。
随着第一口面入口，王强能够很明显的感觉到一股鸡蛋面的香味充斥着他的口腔，然后是甜面酱，麻酱，辣椒油等多种调味料的复合味道紧随其后。
这些调料均匀的裹在面条上，给这个面条带来了更为丰富的口味，吃起来是真的香。
而且王强对于面条的软硬程度掌握的也是非常的好，有弹性的同时又不会太硬，非常的不错。
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