王强这边回家以后，他先是和王白给玩了一会儿，然后才回房间准备剪一剪自已的视频。
昨天他拍摄的摆摊过程还没有发呢，今天上午刚好没什么事情，他可以用来剪一下视频。
至于他表姐的话，则是在楼下帮忙带王白给呢，给王强老妈腾出空来做牛肉丸。
当然了，对于这个牛肉丸的制作过程，老妈那也没有瞒着她的大侄女，而是当着她的面，一边和表姐讲解着如何做牛肉丸，就差手把手教了。
在老妈这边看来，以后表姐那是要做卤菜生意的，而他儿子摆摊卖烤肠是没有什么冲突的，不存在竞争关系。
而她将这个牛肉丸教给表姐，那以后表姐在卖卤菜的时候，也可以做一些卤的牛肉丸出来卖的嘛。
当然了，卤菜卖的牛肉丸肯定和王强摆摊卖的牛肉丸不一样，他摆摊卖的牛肉丸太小了，就跟鹌鹑蛋差不多大。
等到表姐要是摆摊卖卤菜的话，那她卖的牛肉丸得大一些，不说是跟拳头差不多大吧，至少也不能小的太多。
虽然在大小上面有着区别，但是在做法上基本上是一样的，都是一样的，所以老妈是可以教的。
而在老妈做牛肉丸的时候，王白给被表姐给抱在了怀里，出奇这个小家伙竟然没有闹腾，而是静静的看着她奶奶在那汆丸子。
那一双乌溜溜的大眼睛，跟着丸子从奶奶的手里滑落到锅里，然后又在水里来上几个翻滚后，飘在了水面上。
这仿佛是让小家伙找到了好玩的东西，那是一看就是半个多小时，等到王强老妈这边汆好一锅的丸子，准备将这些丸子都给捞起来时，小家伙还不乐意了呢。
小家伙用自已的小手指着锅里的丸子，嘴里一个劲的哼哼唧唧的。
可惜啊，小家伙还不会说话，她在哼啥也没人能够听的懂。
然后老妈就在小家伙哼哼唧唧的抗议声中，将一锅的时间丸子都给捞了起来，然后继续开始第二锅。
等待第二锅的时间丸子下锅以后，小家伙就不叫了，继续盯着丸子看了起来。
“小姑，你看看白给，她好像喜欢看汆丸子欸，刚才她就在一直盯着丸子，你捞丸子的时候她哼哼唧唧的，现在又开始汆丸子了，她这又不哼唧了。”
表姐抱着小家伙往锅边走了走，越是靠近锅边，她就越开心，反之则是又哼哼了起来。
“哟，咱们家白给还喜欢看汆丸子啊，以前我怎么没有发现呢，可惜啊，你这小家伙还没有长牙，要不然的话还能拿个丸子给你尝尝呢。”
老妈看了一眼王白给后笑着说道。
之前她还真的没有注意到王白给喜欢看汆丸子呢，可能是之前只有她一个人带王白给，也没时间关注这么多。
现在发现了这一点以后，她也拿着一个丸子放在王白给的眼前晃了晃，果不其然，小家伙的视线确实是跟着丸子在走的。
逗弄着王白给玩了一会儿，老妈这边则是继续汆起了丸子，玩归玩，该做的事情那还是要做的。
一个上午的时间，老妈这边汆了四锅丸子，数量上的话也差不多有个二三百个，够王强用上个两次的了。
这也好在买材料啥的都有王强老爸帮忙，要不然什么事情都堆在王强老妈身上的话，她一个人还真的有点忙不过来的。
汆好了丸子，接下来就是该做午饭了。
对于王强他们一家三口来说，最忙的人肯定是他老妈了，她不光是要帮忙汆一下丸子，还得做饭，带孩子，乱七八糟的一堆事情。
王强这边则是用了一个多小时的时间，就把视频给剪好了，然后上传到了自已的账号上。
至于他前一天发的视频嘛，三条视频的浏览量寥寥无几，评论区的评论嘛，也多是一些他们本地的网友。
就比如王强还在评论区看到了成阳的评论，这些可都是熟人，估计都是在本地板块刷到他的视频。
至于发到外网的视频，那可就比国内平台的要热闹多了。
毕竟不管咋说，王强在外网那也是一个坐拥几十万粉丝的博主嘛。
虽然现在不更新猎奇食物，改为摆摊卖吃的了，但是他的视频依旧还是比较受欢迎的。
至于原因？
则是因为王强所拍摄的视频，里面的氛围感非常好，只要是出镜的人员，不论大人还是小孩，所有人都是非常开心的，一看就是幸福指数非常高的家庭。
对于这一点，咱们国家的幸福指数在国际上那都是可以排的上号的，而且还是名列前茅的存在。
什么？你说咱们家都这么幸福了，为什么还不是发达国家？
拜托，幸福指数又不是和经济挂钩的，又没有人规定只有发达国家的人民才能过的幸福，发展中国家就一定不幸福。
就比如举一个简单的例子，而且还是离我们非常近的例子：韩~国！
咱们的邻居大韩~冥国，这可是货真价实的发达国家吧，那他们的民众就一定过的幸福吗？
嗯，他们的民众确实很幸福，至少他们家里的财阀是很幸福的，至于普通民众嘛，普通人算是人嘛？
一个在霉菌基地上建立起来的国家，普通人能活着就不错了，还谈什么幸福嘛。
而在咱们家，虽然咱们还不是发达国家，但是至少咱们家的生活水平并不低吧，不会出现大面积饿死，冻死人的情况吧。
对于咱们这些普通人来说，虽然也会遇到一些不平的事情，但是这些事情又不是只存在于咱们家，至少在大方向来说，咱们家还是比较平等的，社会风气也不错，大家也可以说的上是衣服无忧了吧。
也正是这种友好和谐的氛围，在国际上那才是最吸引了外国人眼球的地方，短短一天的时间，他视频的播放量就接近百万了。
至于评论区的话，那叫一个热闹，各个国家的人和各国的语言全都出现了，这给王强看的，那是眼花缭乱的。
甚至还有不少咱们家的网友，翻墙到外网看视频点赞评论的。
对于自已视频得受欢迎程度，王强那是有点没有想到的，毕竟在他看来，自已所拍摄的视频实在是太过于平淡了，
相较于国外的那些各种biubiubiu，飙车追逐啥的，他的这些视频没有任何的亮点。
不信的话你看这些视频在国内平台的数据就能看的出来，几十个的点赞，十几条的评论，而且大部分还都是认识他的评论的。
但是你要是在国内发布一条国外美式居合，美式截停的视频，那播放量哇哇高，像是什么‘给我闹’‘玖月大事件’啥的账号，那视频数据都可高了。
给王强看的，他都想搬运国外的视频了，甚至他能做的比这几个人要更好，因为他有搬运视频的路子，他们找不到的视频王强都能找的到。
在将今天剪好的视频上传以后，王强也要去干活了。
今天中午他还要做拌面，昨天下午答应了那一帮小鬼头要给他们留拌面的，他这边必须得做到才行。
在王强看来，对谁失信都可以，但是绝对不能对小朋友失信，那样的人是最可耻的。
要想将今天的拌面给做好，有一样东西是必不可少的，那就是辣椒油，之前的辣椒油都已经用完了，他今天还得在准备一些。
在他下楼准备弄辣油的时候，王强老妈当时还在汆丸子呢，眼看着自已表姐在带王白给，他也就没有叫她。
至于做辣油得这个事情，有时间还是要教一下表姐的，这个辣油看起来是比较简单的，其实那也是需要技术的。
尤其是对火候的掌握，火候不够了熬出来的辣油不香，火候大了，辣椒糊了那就更不好吃了。
什么？卖卤菜不需要辣油？
不不不，这个是不一定的，卤菜毕竟是一锅出的，卤出来是什么味道，那就是什么味道，口味比较偏向于居中。
每个人的口味都是不一样的，有些人口重，喜欢吃重盐或者重辣的，你总不能让人家在你这买了卤菜，最后这个蘸料还得自已回家调吧。
再比如酱牛肉这种卤菜，它本身就是需要蘸料的，毕竟酱牛肉那都是一大块一大块的，中间部分是很难进味的，你卖卤菜的得事先准备好吧。
所以在蘸料这一块，那必须是要有的，而且为了能够将顾客给留住，你这个蘸料还必须得好吃才行，要不然的话你上哪来的回头客呢。
熬辣油还是和之前一样，冷油热锅，油温至六成热，然后倒入辣椒粉。
这一次王强要熬的辣椒油是比较多的，一连两斤的辣椒面都被他给倒了进去，原本不辣的辣椒面，在这种情况下，它熬出来的气味也是非常呛人的。
同时在熬辣油的过程中，王强又往里面放了一点熟芝麻和盐，给这个辣油增香和调味。
没用多长时间，辣油就熬好了，然后将其给盛出来放凉，锅底剩下的辣油先别管它，锅先别洗。
对于一个勤俭持家，拒绝浪费的人来说，这锅里剩下的一点辣油那还是有用处的。
趁着刚刚熬辣油的功夫，王强烧了一壶热水，同时他家电锅也开始烧水了。
他今天要做的拌面分量是比较多的，加上他答应的那十三份拌面，这一次王强准备煮五十块面饼，至于能出多少份拌面，那就随缘了。
在今天上午的时候，王强在金手指进货渠道上购买的面饼，和打包盒等东西都已经到货了，当时是王强老妈在家里做的签收。
现在刚好就可以用刚到的面饼开始煮面了，五十块面饼分成两锅去煮，一个是在煤气灶上用小锅煮，一次煮了十五包。
另外就是等电锅将水烧开以后，在煮另外的三十五份。
等到王强这边将小锅的泡面给煮好，他老妈也刚好进厨房开始准备今天的午饭。
在时间的把控上，王强那可是专业的，绝对不浪费一分一秒，严格的甚至会让人觉得他有强迫症呢。
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