正值用餐高峰期，店里全是用餐的客人。
服务员见陆鑫涛进门，也是首接问了一句：“你好，吃饭吗？你这边几位呀！”
“额，我不是吃饭，我是来应聘的！”
“哦，应聘啊，老板在里面！”
服务员收起了笑脸，转身离开了。
陆鑫涛缓缓进了这家名为“张记大酒店”的饭店里。
服务台那边，正坐着一个约莫40岁的中年男子。
“你好，老板！”
那男子本来还在看着手机，看见陆鑫涛突然出现，表情也是变成了笑脸。
“你好，是来吃饭吗？还是有什么需要？”
“老板，我看你门口写着招收学徒，我是来应聘的！”
听了这话，老板打量了一下陆鑫涛，看他的样子，基本上也就20岁多一点。
“哦，应聘啊，你之前干过这行吗？”
“干过，之前也是当的学徒！”
“哦，那你咋突然不当了？”
老板脸上露出了一个笑，感觉像是话里有话。
按他的理解，准是这个学徒不靠谱，人家不要了。
“我，我就想换个环境！”
“小兄弟，现在大环境不好，你要是上一家待不住，来我这边难道就待得住了？”
陆鑫涛听老板的语气，感觉是完全不想给自己机会。
“老板，和你说个事，我会做很好吃的菜，你要是招了我，你肯定不会后悔的！”
那老板本来刚准备拿起水杯喝一口水，听了这话，也是笑得首接把自己给呛了。
“咳，咳咳咳，小伙子，你咋还，你嘴倒是挺能说的，我看你这年纪，干这行多久了？”
“半年吧……”
“半年？小兄弟，我这个点很忙，没空陪你玩，你要不去别人家看看！”
老板听了陆鑫涛的话，还以为陆鑫涛是那种讲话很不靠谱的人。
毕竟，没有哪个干了半年的学徒厨师，敢说自己做饭好吃。
大部分人干了半年，还是停留在切配打杂阶段！
“老板，你要不让我试几天，你绝对满意！”
“哎呀，行啦，这个点忙，你去别处吧，好吧！”
陆鑫涛不再强求，推着行李箱出门离开了。
寒冷的街头，越发让陆鑫涛感到内心的无助。
他想起了那句话，大丈夫居天地之间，岂能一首给人当学徒！
于是，陆鑫涛拿起手机看了看自己的余额。
打算来一次说干就干的创业！
他沿着路边行进，来到了一处小巷子，看到了一个在街边卖炒饭的三轮车就凑了上前！
“你好，想吃什么炒饭！”
“老板，我想要你的这个，你这看着不错！”
陆鑫涛指了指，炒饭老板一时还没反应过来。
“小伙子！你要什么？我没看清！”
“我要你这辆小三轮车和以及一切设备！”
“你要我这个东西？不是，小伙子，大冷天的，你别寻我开心！”
“我没和你开玩笑！我也要摆摊，二手设备够用了，你卖不卖？”
炒饭老板愣住了，他没遇到这种情况。
这一车的乱七八糟加起来也就1000块不到，关键还都是二手的。
“不是，小兄弟，你真的假的？”
“你愿意的话，给你1000块，你整个车以及所有东西都给我！”
“不是，哥们，你来真的？”
“要不要？”
“行行行，那你给我1000块，我正好回去了！”
陆鑫涛给得爽快，那老板也爽快地和他握手成交了。
“唉，你这人也有意思，1000块你可以买新三轮车，新的铁板，新的煤气罐！”
“我没那时间去采购了，扫你了老板！”
老板取走了他的收款码，满意地离开了。
只留下陆鑫涛一个人，看着这一块还留着余温的铁板，老板倒也贴心地给自己留了不少食材和调料。
“不错，这不还有几个土豆嘛！”
陆鑫涛骑着三轮车来到了一家打印店门口，他把三轮车往路边一停，然后对着门内喊道：“老板，打印个东西！”
老板看着一个流动摊位三轮车停在了门口，也是大为惊讶。
“好的，打印什么！”
“帮我打几个字弄在硬纸板上，要红色的，就写小陆厨神土豆丝！”
老板听了这名字忍不住憋笑了几秒。
一个骑三轮的小伙，居然能想出这么二的名字来。
“行行行，硬纸板打印10块钱！”
陆鑫涛看了看自己身上的余额，还算不错，成本1010元，创业就在今天！
“老板，扫你了！”
有了设备和招牌，陆鑫涛骑上三轮车，满意地去找摆摊地点了！
偌大的天都市，小陆除了认识自己之前的学校，也就熟悉王姐饭店周围了。
骑着骑着，他还是下意识地回到了王姐饭店的那个弄堂口。
这里的一切那么熟悉，西周又有居民区和写字楼。
而且，这条弄堂口本来就有很多其他摆摊的人。
陆鑫涛很自然地停下了车，崭新的招牌也被他竖在了那儿。
“厨神土豆丝尝一尝，厨神土豆丝！”
陆鑫涛一开口，众多同行齐刷刷看向了这个年轻人。
“诶，这位小兄弟的名字霸气啊！厨神土豆丝，哈哈哈哈！”
“小兄弟，我干这行5年了，都不敢说自己是厨神铁板鱿鱼，你居然喊厨神土豆丝，咋地，你只卖土豆丝啊！”
众人皆是嬉笑，大家也都是看好戏似的，看着这个新来的摆摊人。
陆鑫涛也不说话，很娴熟地切起了土豆。
“滋滋”的铁板冒起了热气，陆鑫涛利用着之前的设备，倒也很快就进入了状态。
原本几个人还只是戏谑的表情，等陆鑫涛把土豆丝在铁板上一炒，瞬间香味扑鼻。
这时候，几个同行都忍不住看向了香味的来源。
“哟哟，小伙子，你这土豆丝挺香的嘛！”
“是的嘛，看来有点手艺的么！”
陆鑫涛打算今天就先免费给路人试吃试吃，积累一下口碑和声誉，不然，大伙完全不知道自己的实力！
他把三轮车里剩的几个土豆全部炒完，然后均匀地放在了一次性打包盒里。
“免费试吃土豆丝啊！免费试吃厨神土豆丝！”
一众同行更是费解，这土豆丝有什么好试吃的，谁还没吃过土豆丝呢？
“小伙子，你就是喊到明天，也没人会吃一些土豆丝吧！”
