“对了，你们今儿个，咋卖的这么快啊？”韩老娘把话题又转回到自己最关心的生意上来。
“今天哪，我和你们说......”
在赵三元的讲述中，大家知道了今天生意的全过程。
早上天还没亮，夫妻两个就赶着牛车往县里去。起得太早也没心情准备饭，就带了几个昨天剩下的馒头路上吃。
到县里之后才知道摆摊儿可不是随便摆的，你得先到衙门给专门管理集市的人员缴纳“市租”才能摆摊。
好家伙，他俩起个大早，赶个晚集，足足在衙门旁边等了一个时辰才等到收费的人。
交完“市租”，两人又偷偷的给人家塞了点辛苦费，还行，钱没白给，他们被分到的地方还不错，就在他们之前吃过馄饨的那家铺子旁边。
沈玉珠掀开箱盖，十二宫格里猪耳切得透亮，藕片码成莲花状，一样样码放的是工工整整，让人见了就知道这是个做事有条理的。
赵三元攥着抹布擦箱沿，誓要给客人留下好印象。铜钱在腰间布袋叮当响，那是昨夜数好的百十文找零钱。
一应准备全部做好，赵三元清清嗓子，“新鲜卤味，三文起卖！”
这要是韩老娘在这的话，指定会说：哎呀，三儿啊，你咋能卖东西呢，你可是读书人啊，不能做这些啊！
那赵三元一定会这么回答她：娘啊，快别说了，士农工商不假，可我说我是第一阶层“士”里面儿的，也没人承认呢。咱现在顶天就是个“农”，还是贫农。
正努力想办法往“富商”阶层里挤呢，娘你可别给我添乱了啊。
这一嗓子喊得一板一眼，不像是吆喝，倒像是在念书。惹得对面卖菜的妇人抿嘴笑。
沈玉珠暗掐他后腰，自己亮开嗓子：“卤香不怕巷子深，先尝后买嘞！”
声音清亮，一转三叹的标准吆喝。
一边吆喝一边用刀背拍开颗带壳卤花生，一颗花生仁儿不小心蹦到青石板上。
日头爬上旗杆时，两人只卖出七份，生意不可谓是不惨淡。
就这么惨淡的情况下，赵三元还能给买卤豆腐的婆子多找了一个铜板，急得沈玉珠踩他脚面。
“你到底是帮忙的还是添乱的？”不要求你雪中送炭可你也不能雪上加霜啊！
“媳妇儿我错了，我错了！”
赵三元赶紧道歉，自己这手咋这么快呢。
隔壁卖馄饨的老杨端来两碗清汤：“给我切二十五文钱的猪头肉。”
看他们这夫妻俩的东西还挺好，闻着也香，他也买点尝尝。
沈玉珠案板当砧板，薄肉片盖在馄饨汤里化开油花。
“陈叔，这碗送您尝鲜。”沈玉珠舀勺卤汁浇在馄饨上。
斜里伸来只粗手：“给俺也照这样来份！”
人真是奇怪的生物，看到有人排队就忍不住也过去排，哪怕那东西并不是自己所需要的。
有了这两三个围在一起的顾客，沈玉珠的卤菜生意才算是见了起色。之后，沈玉珠又让赵三元帮她写价签，弄了几个针对不同客户群体的套餐。
价位从十文钱到五十文不等，以免有些客人选择困难，不知道选什么。套餐 上的价格要比单独购买便宜一点，会算账的媳妇儿婆子们都很喜欢买套餐。
随着箱子里的东西越来越少，夫妻两人的笑容也是越来越多。
拿出之前就准备好的一份卤菜，沈玉珠递给丈夫：“给我娘拿去，也告诉他们一声，咱们在县里做生意呢。”
“嗯。”
何氏与孙氏在家里看孩子，何氏见着女婿眼里的喜色掩都掩不住。
“娘，爹和舅兄不在家啊？”
“他们都忙去了。快进来喝点蜜水，看你这一脑袋汗。”
这天是热，尤其赵三元还在太阳底下站了大半天。没有客人的时候他就让沈玉珠到阴凉处坐着，自己站在摊子前等着接客，不能让客人觉得摊子上没人管。
所以赵三元此时看着真是有些狼狈。
烈日下他身形微晃，粗布短打被汗浸得紧贴脊背，发髻散出几绺湿发粘在颈侧。眉骨高而鼻梁挺，下颌线条硬朗，面上浮着层汗光却不显油滑，倒叫人觉出股端方可靠的劲来。
何氏是丈母娘看女婿越看越喜欢，又有点儿心疼。
“这是干什么了，弄的一头一身的汗？”
“玉珠在县里卖卤菜呢，我不放心，过来帮忙。娘，这是给你们拿的卤菜，味道老好了！”
“哎呦，玉珠到县里做生意了？那你们的生意怎么样啊？”
“挺好的，娘，你不用担心。”
又和何氏说了会儿话，赵三元带着何氏给拿的冰冰凉凉的梅子饮回去了。
套餐异常的受欢迎，等到赵三元回去的时候，箱子里己经不剩什么卤菜了。
两人就又在县里买了些货就回家来了。
“还得是三弟妹手艺好啊，才这么快就卖完了！”
陈氏新得了工作，卖力的拍着沈玉珠的马屁。
不过这话说的倒是真的，尝过卤菜的，没有说不好吃的。还有买完一点之后回来复购的。
天色也晚了，韩老娘就让大家都回去休息，明天还要继续做生意呢，谁都不要扯她的后腿。
回到自己的屋里，沈玉珠示意赵三元看化身河豚的女儿。
赵三元明知故问：“这是谁惹我们八宝生气了？”
“你们说呢？”
不守信用的爸妈真是要气死她了！
“你看，这是什么？”
赵三元变戏法似的从衣服里拿出一包蜜饯。
“姐姐，有好吃的！”
小吃货八斗先叫开了。
“休想用这么一点东西就把我打发了！”
她才没有这么好糊弄呢。
“闺女，爹和娘不是故意不带你的。你想想，早上天还没亮就得出发，那牛车屁股都能颠碎，还没有热乎饭吃，你跟着去干嘛啊？”
“那你们就和我说就行了嘛，我也不是一定要去，可你们言而无信，这是最让我生气的！”
沈玉珠过去女儿的小脑袋：“我们错了，以后一定说到做到行吗？”
“这还差不多。”
